(Adnkronos) – Quanta acqua serve al nostro organismo? “La quantità raccomandata è di circa 2 litri al giorno per le donne e 2,5 litri per gli uomini”. Ma un’ampia fetta della popolazione italiana non ci arriva. “In particolare gli anziani in oltre il 40% dei casi” non raggiungono la ‘dose’ indicata, “con il rischio di un impatto negativo sulla performance fisica e cognitiva, in particolare, ma non solo, in questa popolazione. L’acqua è fondamentale in tutte le fasi della vita, fin dalla gravidanza e dai primi mesi di vita”. A dirlo Graziano Onder, coordinatore della segreteria scientifica dell’Istituto superiore di sanità, in occasione della presentazione, oggi a Roma, del primo rapporto elaborato dal Centro nazionale per la sicurezza delle acque (Censia) dell’Iss.